redivino ekstrā aphināṭo in amarone delā vālpōlikelā DOCG metā 1kg

रेडिविनो एक्स्ट्रा निस्संदेह कॉराडो बेनेडेटी के प्रमुख पनीरों में से एक है। कॉराडो बेनेडेटी द्वारा चुनी गई कैचियोटे, जो विश्वसनीय डेयरी उत्पादकों द्वारा बनाई गई हैं, वालपोलिकेला की शराब के राजा के साथ मिलकर एक विशेष निच उत्पाद उत्पन्न करती हैं। यह लेखक की रचना लेसिनिया के चारा का सर्वश्रेष्ठ केंद्रित करती है और अमरोने में एक आदर्श परिपक्वता खोजती है जो एक गहन और सुरुचिपूर्ण स्वाद वाले पनीर के लिए होती है। एक रोमांचक पनीर जो गाय के दूध से बना है और कम से कम 12 महीने के लिए परिपक्व होता है, इसका स्थिरता अर्ध-हार्ड है। स्वाद में इसकी गहरी buttery और वाइन जैसी सुगंध होती है, लेकिन समग्र रूप से यह बहुत ही नाजुक है।