ubriyāko āl'amarōna dā valapōliselā DOCG mitā

उब्रियाको आल'अमरोन दा वलपोलिसेला DOCG का पनीर ला कासारा रोंकोलाटो द्वारा तैयार किया गया है जो लेसिनी पर्वतों का पूरा स्वाद समाहित करता है। पनीर बनाने वाला वेरोना और इटली की प्रमुख शराब बनाने वालों में से एक अमरोन दा वलपोलिसेला DOCG से प्रभावित होना चाहता था। यह गाय के दूध से बना पनीर है जिसे मोंटे वेरोनिज़े DOP की समान तकनीक से बनाया गया है। अभी भी ताजा है, इसे अमरोन DOCG शराब में गिराई गई अंगूरों के आत्माओं के संपर्क में रखा जाता है। संपर्क और स्थगन के बाद, पनीर को 8 से 19 महीनों तक पक्का किया जाता है। यह एक दुर्लभ delicacy है! शराब के परिपक्वता के दौरान, यह एक महत्वपूर्ण मात्रा को अवशोषित करता है जो केंद्र की ओर केंद्रित होता है। बाद में, पनीर की ड्राईंग के दौरान स्वादों का विकास करते हुए, अमरोन DOCG की विकास को बनाए रखता है। उब्रियाको आल'अमरोन DOCG, प्रेम का एक बयान। अल्पेज़ का दूध, प्राकृतिक घास के लिए प्यार, अमरोन DOCG के लिए प्यार यहाँ, इसकी तरह की एक अद्वितीय निर्माण में है। वेंतो के एक क्षेत्र की दुर्लभ गवाही, लेसिनिया और वलपोलिसेला, इस पनीर में उजागर और सुरक्षित किया गया है जो अन्य कुछ नहीं बल्कि पौधों और स्वादों के सुगंधों की एक छोटी तिजोरी है।