पीला चाय हुओशान हुआंग्या एक उच्चतम गुणवत्ता की चाय है, जो अतीत में सम्राट के दरबार में परोसी जाती थी। इसे सबसे अच्छा बनाने के लिए गाईवान का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है ताकि उसकी उच्च गुणवत्ता, सुगंध और उसके स्वाद का आनंद लिया जा सके जो कि प्रत्येक भिगोने के बाद प्रकट होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण विशेषता इसका नाज़ुक हेज़लनट-सा स्वाद है, जो एक मीठी मिठास के साथ आता है जो लंबे समय तक तालू पर बनी रहती है। स्वाद परीक्षा - दृष्टि और गंध पीला चाय हुओशान हुआंग्या की पत्तियाँ पतली, सीधी और नुकीली होती हैं, जिनका रंग शेल्फ हरा से ओलिव हरा होता है और उसमें बहुत अच्छी मात्रा में कलियाँ होती हैं। एक बार गीली होने पर, पत्तियाँ बहुत मीठी सफेद चीनी और शहद की सुगंधें, नाज़ुक वनस्पति संकेत और ताजे घास का एक अधिक हर्बल नोट देती हैं। कप में रंग हल्का पीला होता है जिसमें गुलाबी टोन होती है, हल्का और रेशमी शरीर होता है, जिसमें कोई कड़वाहट या कसावट नहीं होती है। स्वाद परीक्षा नोट GONG FU CHA पहली भिगोने में पीला चाय हुओशान हुआंग्या की एक स्पष्ट मिठास होती है, जो गले के अंत में बनी रहती है, और ताजे मूँगफली और मटर के नाज़ुक संकेत होते हैं। दूसरी भिगोने के साथ, उबली हुई हेज़लनट के नरम संकेत उभरते हैं और मिठास अधिक वनस्पति नोट्स जैसे कि स्पिनच और मक्खन गाजर में विकसित होती है। तीसरी भिगोने से हेज़लनट का नोट और भी बढ़ जाता है; पियर के फलों के संकेत भी आते हैं और एक वैनिला का नोट होता है, जबकि फिनाले ताजा और थोड़ा हर्बल होता है। पश्चिमी चाय के पहले घूंट में, पीला चाय हुओशान हुआंग्या की मिठास को पहले ही महसूस किया जा सकता है: सबसे सर्वूपर संकेतों में उबली हुई हेज़लनट, पियर, सूखे अंजीर और सफेद चीनी शामिल होती है। मध्य के नोट वनस्पति और बहुत नाज़ुक होते हैं, जैसे भाप में गाजर, मटर और ताज़ा बांस की कलियाँ। यहाँ तक कि एक नोट है जो सफेद रोटी की मुलायम मिठास की याद दिलाती है, जो हमेशा मीठी और हल्की फलदार समाप्ति के साथ रहती है। उत्पत्ति स्थान बाई मा जियांग की चोटी, दा बिए शान पहाड़, हुआ शांग काउंटी, आन्हुई, चीन। उत्पादन पीला चाय (हुआंग चा) एक दुर्लभ चाय की किस्म है जो वसंत में इकट्ठा की जाती है। यह हरी चाय की तरह बनायी जाती है, लेकिन इसमें एक अतिरिक्त प्रक्रिया होती है: पकाने के बाद, पत्तियाँ एक-दूसरे के ऊपर आर्द्र और गर्म स्थिति में रखी जाती हैं और एक कपड़े या पेपर की शीट में लिपटी जाती हैं, जो गैर-एंजाइमेटिक ऑक्सीडेशन (एक प्रकार की कारमेलाइजेशन) को बढ़ावा देती है और पत्तियों को हल्का पीला रंग देती है। यह प्रक्रिया चाय को एक मीठा और हरी चाय की तुलना में कम हर्बल स्वाद विकसित करने में मदद करती है। सामग्री: पीला चाय। पीला चाय हुओशान हुआंग्या की तैयारी काँच या चीनी की वस्तुओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गर्म पानी से चाय की कप और चाय के पॉट को धोएं। लगभग 200 मिलीलीटर पानी के लिए 3 ग्राम चाय की पत्तियों (2 चम्मच) का उपयोग करें। पहली भिगोने के लिए, पत्तियों को 75 डिग्री सेल्सियस के गर्म पानी में 3 मिनट के लिए छोड़ दें और बाद की भिगोने के लिए समय को 30 सेकंड के साथ बढ़ाते रहें। संभालना: ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह में रखने की सिफारिश की जाती है।
मूल्य में कर शामिल है
पीला चाय हुओशान हुआंग्या एक उच्चतम गुणवत्ता की चाय है, जो अतीत में सम्राट के दरबार में परोसी जाती थी। इसे सबसे अच्छा बनाने के लिए गाईवान का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है ताकि उसकी उच्च गुणवत्ता, सुगंध और उसके स्वाद का आनंद लिया जा सके जो कि प्रत्येक भिगोने के बाद प्रकट होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण विशेषता इसका नाज़ुक हेज़लनट-सा स्वाद है, जो एक मीठी मिठास के साथ आता है जो लंबे समय तक तालू पर बनी रहती है। स्वाद परीक्षा - दृष्टि और गंध पीला चाय हुओशान हुआंग्या की पत्तियाँ पतली, सीधी और नुकीली होती हैं, जिनका रंग शेल्फ हरा से ओलिव हरा होता है और उसमें बहुत अच्छी मात्रा में कलियाँ होती हैं। एक बार गीली होने पर, पत्तियाँ बहुत मीठी सफेद चीनी और शहद की सुगंधें, नाज़ुक वनस्पति संकेत और ताजे घास का एक अधिक हर्बल नोट देती हैं। कप में रंग हल्का पीला होता है जिसमें गुलाबी टोन होती है, हल्का और रेशमी शरीर होता है, जिसमें कोई कड़वाहट या कसावट नहीं होती है। स्वाद परीक्षा नोट GONG FU CHA पहली भिगोने में पीला चाय हुओशान हुआंग्या की एक स्पष्ट मिठास होती है, जो गले के अंत में बनी रहती है, और ताजे मूँगफली और मटर के नाज़ुक संकेत होते हैं। दूसरी भिगोने के साथ, उबली हुई हेज़लनट के नरम संकेत उभरते हैं और मिठास अधिक वनस्पति नोट्स जैसे कि स्पिनच और मक्खन गाजर में विकसित होती है। तीसरी भिगोने से हेज़लनट का नोट और भी बढ़ जाता है; पियर के फलों के संकेत भी आते हैं और एक वैनिला का नोट होता है, जबकि फिनाले ताजा और थोड़ा हर्बल होता है। पश्चिमी चाय के पहले घूंट में, पीला चाय हुओशान हुआंग्या की मिठास को पहले ही महसूस किया जा सकता है: सबसे सर्वूपर संकेतों में उबली हुई हेज़लनट, पियर, सूखे अंजीर और सफेद चीनी शामिल होती है। मध्य के नोट वनस्पति और बहुत नाज़ुक होते हैं, जैसे भाप में गाजर, मटर और ताज़ा बांस की कलियाँ। यहाँ तक कि एक नोट है जो सफेद रोटी की मुलायम मिठास की याद दिलाती है, जो हमेशा मीठी और हल्की फलदार समाप्ति के साथ रहती है। उत्पत्ति स्थान बाई मा जियांग की चोटी, दा बिए शान पहाड़, हुआ शांग काउंटी, आन्हुई, चीन। उत्पादन पीला चाय (हुआंग चा) एक दुर्लभ चाय की किस्म है जो वसंत में इकट्ठा की जाती है। यह हरी चाय की तरह बनायी जाती है, लेकिन इसमें एक अतिरिक्त प्रक्रिया होती है: पकाने के बाद, पत्तियाँ एक-दूसरे के ऊपर आर्द्र और गर्म स्थिति में रखी जाती हैं और एक कपड़े या पेपर की शीट में लिपटी जाती हैं, जो गैर-एंजाइमेटिक ऑक्सीडेशन (एक प्रकार की कारमेलाइजेशन) को बढ़ावा देती है और पत्तियों को हल्का पीला रंग देती है। यह प्रक्रिया चाय को एक मीठा और हरी चाय की तुलना में कम हर्बल स्वाद विकसित करने में मदद करती है। सामग्री: पीला चाय। पीला चाय हुओशान हुआंग्या की तैयारी काँच या चीनी की वस्तुओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गर्म पानी से चाय की कप और चाय के पॉट को धोएं। लगभग 200 मिलीलीटर पानी के लिए 3 ग्राम चाय की पत्तियों (2 चम्मच) का उपयोग करें। पहली भिगोने के लिए, पत्तियों को 75 डिग्री सेल्सियस के गर्म पानी में 3 मिनट के लिए छोड़ दें और बाद की भिगोने के लिए समय को 30 सेकंड के साथ बढ़ाते रहें। संभालना: ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह में रखने की सिफारिश की जाती है।
