Ízletes dupla csokoládés kekszek, tökéletesek bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthetőek és ellenállhatatlanok!
Dolgozzuk össze a puha vajat a cukorral és a vaníliával, amíg krémes állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet, a keményítőt, a szódabikarbónát és a sót, majd folytassuk a keverést.
Adjuk hozzá a kétféle csokoládét és a mogyorót, és keverjük össze, amíg egységes masszát nem kapunk.
Hagyjuk hűlni a hűtőben legalább fél órán át.
Formázzunk golyókat a tésztából, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Előmelegített sütőben süssük 180°C-on 12-15 percig.
Ez a recept körülbelül 30 kis vagy 18 közepes méretű kekszet eredményez.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 36,17 |
| Szénhidrátok (g) | 3,31 |
| amelyből cukrok (g) | 3,31 |
| Zsírok (g) | 2,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,43 |
| Fehérje (g) | 0,48 |
| Rost (g) | 0,21 |
| Só (g) | 0,01 |
