A húsvét közeleg... íme a colomba egy fit, de nagyon ízletes változata.
Egy tálban keverjük össze a porokat és a reszelt citromhéjat.
Adjuk hozzá a folyékony összetevőket és a tojásokat, majd keverjük össze az összes hozzávalót habverővel, hogy ne maradjanak csomók.
Öntsük a tésztát egy 22/24 cm-es formába, a kívánt méret szerint.
Ha tetszik, szórjunk cukorkákat a tetejére.
Süssük statikus sütőben 170 fokon 35 percig.
Tegyen egy sütőpapírt a tetejére az utolsó 20 percben.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 45,15 |
| Szénhidrátok (g) | 10,76 |
| Zsírok (g) | 0,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 0,99 |
| Rost (g) | 0,14 |
