Egyszerű és gyors recept ízletes mogyóvajas kekszek készítéséhez. Laktóz- és gluténmentes, kiegyensúlyozott, mégis ízletes. Ideális reggelire vagy édes nassolnivalónak!
Keverjük össze az összes hozzávalót, kivéve a csokoládé cseppeket, először egy kanállal, majd kézzel.
Csak a végén adjuk hozzá a csokoládé cseppeket.
Formázzunk golyókat, és lapítsuk le őket közvetlenül a sütőpapírral bélelt tepsin.
Süssük előmelegített, 175°C-os légkeveréses sütőben körülbelül 12 percig.
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd fogyasszuk tejbe mártva vagy önmagában.
Vegán változathoz cseréljük le a tojást egy banánra és egy evőkanál görög joghurtra.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 430,35 |
| Szénhidrátok (g) | 25,96 |
| amelyből cukrok (g) | 10,06 |
| Zsír (g) | 28,95 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,19 |
| Fehérje (g) | 15,86 |
| Rostok (g) | 4,57 |
| Akció | 0,18 |
