Puhák és lágyak a pisztáciás muffinok, finom zöld színnel, pisztáciás krémmel dúsítva és pisztáciadaráléval díszítve.
Verje fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos masszát nem kap.
Adja hozzá az olajat, a tejet és a pisztáciás krémet, majd jól keverje össze.
Egy másik tálban keverje össze a 00-ás lisztet, a pisztáciás lisztet, a sütőport és a sót.
Óvatosan keverje össze a száraz hozzávalókat a folyékony masszával, keverje minimálisra, amíg homogén tésztát nem kap.
Töltse meg a muffinpapírokat a tésztával körülbelül 2/3-ig, és szórja meg a tetejét pisztáciadaráléval.
Süsd előmelegített statikus sütőben 180°C-on 18-20 percig (ellenőrizze a sütést egy fogpiszkálóval).
Vegye ki a muffinokat, és hagyja őket hűlni egy rácson, mielőtt elfogyasztaná őket.
Muffin forma
Muffin papírok
Habverő vagy mixer
Előkészítő tálak
Hűtőrács
Sütő
Hűtve tálald; opcionálisan porcukorral vagy pisztáciakrémmel gazdagítható.
Italy
| Energia (kcal) | 343,53 |
| Szénhidrátok (g) | 27,29 |
| amelyből cukrok (g) | 14,18 |
| Zsír (g) | 22,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,53 |
| Fehérje (g) | 9,19 |
| Rostok (g) | 2,56 |
| Akció | 3,93 |
