Elegáns és kifinomult olasz étel, intenzív és aromás ízvilággal. A tartufás krém és tartufás olaj kombinációja egy egyedi élményt nyújt az első fogásnak.
Forralj fel egy lábas sós vízben, és főzd meg a spagettit al dente.
Közben enyhén melegítsd fel a tartufás krémet egy serpenyőben alacsony hőfokon.
Szűrd le a spagettit, és öntsd a serpenyőbe a krémmel, jól összekeverve, szükség szerint adj hozzá egy merőkanál főzővizet.
Adj hozzá egy kis tartufás olajat, hogy fokozd az ízét.
Tálald a spagettit, és díszítsd friss tárcsázott trüffelle a tetején.
Azonnal szolgáld fel, jól melegen.
Lábos
Serpenyő
Tálalásra javasolt bor
Italy
| Energia (kcal) | 285,57 |
| Szénhidrátok (g) | 59,08 |
| amelyből cukrok (g) | 1,91 |
| Zsír (g) | 1,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,17 |
| Fehérje (g) | 12,08 |
| Rostok (g) | 2,99 |
| Akció | 0,01 |
