Tuduu
Színes hummusz

Színes hummusz

@ioboscovivo-srl

Színes hummusz céklával, spenóttal és sütőtökkel, teljes kiőrlésű grissinivel Shiitake gombával, tökmaggal és napraforgómaggal.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Teljes kiőrlésű grissini Shiitake gombával, tökmaggal és napraforgómaggal
    Teljes kiőrlésű grissini shiitake gombával, tökmaggal és napraforgómaggal1darab
  • Előfőzött cékla2darab
  • Spenót200g
  • Fokhagymaízlés szerint
  • Sütőtök200g
  • Friss vagy konzerv csicseriborsó500g
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Citromléízlés szerint
  • Chia magízlés szerint
  • Szezámmagízlés szerint
  • Petrezselyemízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Grissini tökmaggal és napraforgómaggal 	& Shiitake BIO 50g

    Grissini tökmaggal és napraforgómaggal & Shiitake BIO 50g

    1 termék
    Ft 883,51
  • Taggiasca olíva extra szűz olívaolaj - L'Agrumeto (500ml)

    Taggiasca olíva extra szűz olívaolaj - L'Agrumeto (500ml)

    1 termék
    Ft 7261,74
  • Rozmaringos 	és Shiitake BIO Grissini 50g

    Rozmaringos és Shiitake BIO Grissini 50g

    Ft 883,51
  • Grissini alla Curcuma \u0026 Shiitake BIO 50g

    Grissini alla Curcuma \u0026 Shiitake BIO 50g

    Ft 883,51

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Vágd a céklát darabokra, tedd a turmixgépbe 220 g csicseriborsóval, egy evőkanál extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal. Turmixold sima krémmé. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    A spenótos hummuszhoz tedd a turmixgépbe a spenótot 220 g csicseriborsóval, fokhagymával, olajjal, sóval és borssal. Turmixold sima állagúra. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Vágd a sütőtököt kockákra és süsd 200°C-on 15 percig. Turmixold a sütőtököt a maradék csicseriborsóval, petrezselyemmel, extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal. Adj hozzá citromlevet és keverd össze.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Tálald a hummuszt külön tálkákban, chia maggal, szezámmaggal és petrezselyemmel díszítve. Kísérd teljes kiőrlésű grissinivel.

Javaslatok

  • Grissini

  • Grissini

  • Grissini

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó

További információk

Ideális recept színes és egészséges előételekhez.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)197,42
Szénhidrátok (g)29,68
amelyből cukrok (g)2,87
Zsír (g)2,99
amelyből telített zsírsavak (g)0,48
Fehérje (g)11,18
Rostok (g)7,15
Akció0,1
  • Fehérjék
    11,18g·22%
  • Szénhidrátok
    29,68g·58%
  • Zsírok
    2,99g·6%
  • Rostok
    7,15g·14%