Sörös csirke

Name: Sörös csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 darab Egész csirke; 50 mL Olívaolaj; 2 darab Fokhagyma; 2 darab Rozmaring; 3 darab Zsálya; 2 darab Babérlevél; 500 mL Sör; 10 g Frissen aprított petrezselyem; ízlés szerint Bors

@maltese

Kategória: Főételek

Egy ízletes és aromás második fogás, a dupla malátás sörös csirke tökéletes egy baráti vacsorához.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

maltese@maltese

Hozzávalók

Adagok száma

Egész csirke1darab
Olívaolaj50mL
Fokhagyma2darab
Rozmaring2darab
Zsálya3darab
Babérlevél2darab
Sör500mL
Frissen aprított petrezselyem10g
Borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

Aradia (Doboz 33 cl)

1 termék

€ 3,78-10%

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Tisztítsa meg alaposan a csirkét láng felett.
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Egy serpenyőben melegítse fel az olajat a zúzott fokhagymagerezdekkel, a rozmaringgal, a zsályával és a babérlevéllel.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Adja hozzá a csirkét, és pirítsa meg jól, amíg ropogós aranybarna nem lesz.
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Öntse hozzá apránként a dupla malátás sört, fedje le egy fedővel, és hagyja alacsony lángon főni.
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Amikor a sör elpárolgott és a csirke megfőtt, adja hozzá a frissen aprított petrezselymet.
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Keverje jól össze, szórjon rá egy kis borsot, és forrón tálalja.

Javaslatok

Serpenyő
Fedő

Általános információk

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	172,9
Szénhidrátok (g)	16,26
amelyből cukrok (g)	16,26
Zsír (g)	7,87
amelyből telített zsírsavak (g)	1,97
Fehérje (g)	3,81
Rostok (g)	8,78
Akció	0,01

Fehérjék
3,81g·10%
Szénhidrátok
16,26g·44%
Zsírok
7,87g·21%
Rostok
8,78g·24%