Egy egyszerű és mindenki számára elérhető recept, amely csak 3 hozzávalóból készül: vörös dupla malátás sör, kristálycukor és zselatinlapok. Sűrű és ízletes, tökéletes édes és sós ételekhez egyaránt.
A zselatinlapokat áztassa hideg vízbe körülbelül 10 percre.
Melegítse a vörös dupla malátás sört egy lábasban, de ne forralja fel.
Adja hozzá a kristálycukrot, és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
Vegye le a lábast a tűzről, adja hozzá a jól kicsavart zselatint, és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
Öntse a keveréket egy formába vagy kis edényekbe, és hagyja szobahőmérsékleten kihűlni.
Helyezze a hűtőbe, és hagyja megdermedni legalább 3-4 órán át tálalás előtt.
Lábas
Zseléforma
Hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolandó
A sörzselé ideális desszertekhez vagy sajtokhoz, különleges és ízletes párosítást kínálva.
Italia
| Energia (kcal) | 220,92 |
| Szénhidrátok (g) | 8,71 |
| amelyből cukrok (g) | 8,71 |
| Zsír (g) | 0,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 44,28 |
| Akció | 0,05 |
