Tuduu
Bruschetta stracchinóval, pancettával és Pugghia szárított paradicsommal

Bruschetta stracchinóval, pancettával és Pugghia szárított paradicsommal

@pugghia

Fedezd fel a gourmet bruschettát stracchinóval, pancettával és Pugghia szárított paradicsommal. Egy falat, amely elmeséli Puglia ízét, érzelmeit és hagyományait.

Nehézség: Easy
Főzés: 5 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Pirított házi kenyér4darab
  • Friss és krémes stracchino200g
  • Kiváló minőségű pancetta100g
  • Pugghia szárított paradicsom
    Pugghia szárított paradicsom100g
  • Friss bazsalikomlevelek5darab
  • Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolajízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • 314g-os szárított paradicsom olajban.

    314g-os szárított paradicsom olajban.

    1 termék
    Ft 1775,09
  • 250 ml-es Pugliese extra szűz olívaolaj

    250 ml-es Pugliese extra szűz olívaolaj

    1 termék
    Ft 2138,18

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Pirítsd meg a kenyérszeleteket grillen vagy serpenyőben, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Bőségesen kend meg minden szeletet stracchinóval.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Add hozzá a pancettát és a jól lecsepegtetett Pugghia szárított paradicsomot.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Szórd meg frissen őrölt fekete borssal, bazsalikomlevelekkel és locsold meg egy kis olívaolajjal.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Egy extra érintésért dörzsölj egy gerezd fokhagymát a még meleg kenyérre.

Javaslatok

  • Grill

  • Serpenyő

Általános információk

További információk

Hozzáadhatsz egy kis balzsamecet krémet vagy néhány szelet gránát a gourmet érintésért.

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)219,47
Szénhidrátok (g)23,79
amelyből cukrok (g)6,01
Zsír (g)9,85
amelyből telített zsírsavak (g)4,14
Fehérje (g)8,35
Rostok (g)4,12
Akció0,25
  • Fehérjék
    8,35g·18%
  • Szénhidrátok
    23,79g·52%
  • Zsírok
    9,85g·21%
  • Rostok
    4,12g·9%