Fedezd fel a gourmet bruschettát stracchino sajttal, pancettával és Pugghia aszalt paradicsommal. Egy falat, amely Puglia ízeit, érzelmeit és hagyományait meséli el.
Pirítsd meg a kenyérszeleteket grillen vagy serpenyőben, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.
Kenj bőségesen stracchino sajtot minden szeletre.
Tedd rá a pancettát és a jól lecsepegtetett Pugghia aszalt paradicsomot.
Szórd meg frissen őrölt fekete borssal, tegyél rá bazsalikomleveleket és csorgass rá egy kevés olívaolajat.
Ha szeretnéd, dörzsölj egy gerezd fokhagymát a még meleg kenyérre egy extra ízért.
Grill
Serpenyő
Adj hozzá egy kis balzsamecet krémet vagy néhány szelet grana sajtot egy gourmet érintésért.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 219,47 |
| Szénhidrátok (g) | 23,79 |
| amelyből cukrok (g) | 6,01 |
| Zsír (g) | 9,85 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,14 |
| Fehérje (g) | 8,35 |
| Rostok (g) | 4,12 |
| Akció | 0,25 |
