Fedezd fel a gourmet bruschettát stracchino sajttal, pancettával és Pugghia aszalt paradicsommal. Egy falat, amely Puglia ízeit, érzelmeit és hagyományait meséli el.
Pirítsd meg a kenyérszeleteket grillen vagy serpenyőben, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.
Kenj bőségesen stracchino sajtot minden szeletre.
Tedd rá a pancettát és a jól lecsepegtetett Pugghia aszalt paradicsomot.
Szórd meg frissen őrölt fekete borssal, tegyél rá bazsalikomleveleket és csorgass rá egy kevés olívaolajat.
Ha szeretnéd, dörzsölj egy gerezd fokhagymát a még meleg kenyérre egy extra ízért.
Grill
Serpenyő
Adj hozzá egy kis balzsamecet krémet vagy néhány szelet grana sajtot egy gourmet érintésért.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 344,46 |
| Szénhidrátok (g) | 27,31 |
| amelyből cukrok (g) | 8,08 |
| Zsír (g) | 20,51 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,92 |
| Fehérje (g) | 12,72 |
| Rostok (g) | 3,31 |
| Akció | 0,36 |
