Hozzávalók
Adagok száma
- Főtt lampascioni
300g300g - Liszt
150g150g - Hideg szénsavas víz
200mL200mL - Sóízlés szerint
- Olaj a sütéshezízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Főzzük meg a lampascionit forró vízben, amíg megpuhul.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Készítsünk egy folyékony tésztát liszt, hideg szénsavas víz és egy csipet só összekeverésével.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Mártsuk a lampascionit a tésztába, ügyelve arra, hogy jól bevonja őket.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Süssük a lampascionit forró olajban aranybarnára.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Csepegtessük le papírtörlőn és forrón tálaljuk.
Javaslatok
Serpenyő
Papírtörlő
Általános információk
Eredet
Italia, Puglia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 93 |
| Szénhidrátok (g) | 19,85 |
| amelyből cukrok (g) | 0,39 |
| Zsír (g) | 0,71 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 3,11 |
| Rostok (g) | 1,94 |
- Fehérjék3,11g·12%
- Szénhidrátok19,85g·78%
- Zsírok0,71g·3%
- Rostok1,94g·8%