Fehérjével töltött csokoládék, laktózmentes és vegán, ropogós földimogyoróvajjal és por állagú fehérjével, keserűcsokoládéval bevonva. Ideális elő-edzés snack.
Olvasszuk meg a keserűcsokoládét gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben, és adjunk hozzá egy teáskanál kókuszolajat, jól elkeverve.
Öntsünk egy vékony réteg megolvasztott csokoládét muffinformákba vagy csokoládéformákba, és hagyjuk megdermedni a fagyasztóban 3-4 percig.
Keverjük össze a ropogós földimogyoróvajat a laktózmentes tejsavófehérjével, amíg homogén tölteléket nem kapunk.
Töltsük meg a formákat a földimogyoróvajjal úgy, hogy legyen hely a második csokoládrétegnek.
Fedjük le egy második réteg megolvasztott csokoládéval, hogy lezárjuk a csokoládét.
Helyezzük vissza a fagyasztóba körülbelül 10 percre, amíg teljesen megdermed, majd formázzuk meg és tálaljuk.
Muffinformák vagy csokoládéformák
Csokoládé megolvasztására szolgáló tál
Gőzölés vagy mikrohullámú sütő
Fagyasztó
Adag: 6 darab (1 darab ≈ 20 g). Jellemzők: fehérjedús, laktózmentes, vegán. Tápérték 100 g-ra: 613 kcal; Fehérjék: 17.5 g; Szénhidrátok: 20.1 g; Zsírok: 49.2 g.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 540,24 |
| Szénhidrátok (g) | 37,32 |
| amelyből cukrok (g) | 35,59 |
| Zsír (g) | 35,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 16,59 |
| Fehérje (g) | 16,91 |
| Rostok (g) | 7 |
| Akció | 0,14 |
