Bruschetta Pecorino Il Tenero sajttal és erdei gyümölcsökkel

Name: Bruschetta Pecorino Il Tenero sajttal és erdei gyümölcsökkel
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 160 g Rusztikus kenyér; 100 g Pecorino Il Tenero Vandelli; 60 g Purissima erdei gyümölcslekvár; 40 g Friss málna (opcionális); ízlés szerint Friss rozmaring; 8 mL Extra szűz olívaolaj

@vandelli-formaggi

Kategória: Előételek

Ropogós kenyérszeletek találkoznak a Pecorino Il Tenero Vandelli krémes lágyságával és a Le Purissime erdei gyümölcslekvár gyümölcsös robbanásával, egy elegáns előételhez, amely elbűvöl kontrasztjaival és élénk színeivel.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 5 percFőzés: 5 perc

Előkészítési idő: 8 percElőkészítés: 8 perc

Ország: Italia

@vandelli-formaggi

Hozzávalók

Adagok száma

Rusztikus kenyér160g
Pecorino il tenero vandelli100g
Purissima erdei gyümölcslekvár60g
Friss málna (opcionális)40g
Friss rozmaringízlés szerint
Extra szűz olívaolaj8mL

Megvásárolható termékek

Pecorino Il Tenero (TELJES FORMA KB. 1,6 KG)

1 termék

Ft 14 692,86

LE PURISSIME FRUTTI DI BOSCO

1 termék

Ft 2825,55

CREMA ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP E FRUTTI DI BOSCO (150 ml)

Ft 1533,87

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Szeleteld fel a kenyeret, és pirítsd meg grillen vagy sütőben, amíg aranybarna és ropogós lesz.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Vágd a Pecorino Il Tenero sajtot vékony szeletekre, és helyezd a forró kenyérszeletekre.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Adj egy kanál Le Purissime erdei gyümölcslekvárt minden bruschettára, bőségesen elosztva.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Fejezd be néhány friss rozmaring tűvel (vagy citromos kakukkfűvel), és ha szeretnéd, néhány friss málnával a látványos hatásért. Adj hozzá egy kis extra szűz olívaolajat nyersen.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Azonnal tálald, még melegen, hogy élvezhesd a sajt, a gyümölcs és a ropogósság kontrasztját.

Javaslatok

Lenyűgözéshez:

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Fogyaszd el azonnal. Elkészíthető röviddel előtte, és néhány órára hűtőben tárolható, de a kenyér elveszíti ropogósságát.

További információk

Az erdő illatát idéző falatkák

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	253,73
Szénhidrátok (g)	28,06
amelyből cukrok (g)	2,42
Zsír (g)	11,16
amelyből telített zsírsavak (g)	5,04
Fehérje (g)	10,88
Rostok (g)	2,79
Akció	0,75

Fehérjék
10,88g·21%
Szénhidrátok
28,06g·53%
Zsírok
11,16g·21%
Rostok
2,79g·5%