
Édes paprikák parmezánkrémmel és kecskesajttal töltve
Egy meglepő előétel, amely egyesíti az édes paprikák frissességét két kiváló sajt, a Parmigiano Reggiano és a kecskesajt krémességével és összetettségével. Tökéletes egy elegáns büféhez, egy gourmet aperitifhez vagy egy kifinomult finger food-hoz. A friss fűszernövények zöldes jegyei élénkséget és ellenállhatatlan illatot adnak. Ideális chili gyöngyökkel tálalva egy modern csavarral és enyhén csípős befejezéssel!
Hozzávalók
- Édes paprikák
180g180g - Parmigiano reggiano
50g50g - Kecskesajt
150g150g - Friss metélőhagyma
4g4g - Friss kakukkfű
2g2g - Finom só
2g2g - Fekete borsízlés szerint
Megvásárolható termékek
Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)
1 termék1 termék € 20,10Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)
1 termék1 termék € 6,90CHILI GYÖNGYÖK (50 gr)
€ 8,10
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Mossa meg és szárítsa meg a paprikákat, majd óvatosan távolítsa el a magokat.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Egy mixerben dolgozza össze a kecskesajtot a reszelt parmezánnal, az aprított metélőhagymával és kakukkfűvel, sóval és borssal.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Egy teáskanál segítségével töltse meg a paprikákat a sajtos és fűszeres krémmel.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Helyezze egy tálalótálra, és díszítse néhány friss levéllel.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Tálalja chili gyöngyökkel, hogy egy csípős ízt adjon a kóstolás pillanatában.
Javaslatok
Egy csípős ízért:
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig, jól lefedve. Frissen tálaljuk.
Eredet
Italia, Emilia Romagna
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 64,67 |
Szénhidrátok (g) | 1,86 |
amelyből cukrok (g) | 0,8 |
Zsír (g) | 3,87 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,43 |
Fehérje (g) | 5,21 |
Rostok (g) | 0,96 |
Akció | 0,27 |
- Fehérjék5,21g·44%
- Szénhidrátok1,86g·16%
- Zsírok3,87g·33%
- Rostok0,96g·8%