
Mini tojás muffin krémes tehén caciottával és friss fűszernövényekkel
Ellenállhatatlan előétel, brunch vagy sós reggeli: kis tojás muffinok, amelyeket krémes tehén caciotta gazdagít, amely tökéletesen olvad és selymes, nyúlós textúrát ad, a friss fűszernövények illatával párosítva. Ideális íz és puhaság kombináció minden falatban.
Hozzávalók
- Nagy tojások
6darab6darab - Krémes tehén caciotta
120g120g - Teljes tej
60mL60mL - Extra szűz olívaolaj
10mL10mL - Friss petrezselyem
8g8g - Friss metélőhagyma
6g6g - Finom só
2g2g - Fekete borsízlés szerint
Megvásárolható termékek
Caciotta Mista Cremosa (TELJES FORMA KB. 0,9 KG)
1 termék1 termék € 17,60
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Verjük fel a tojásokat egy tálban tejjel, sóval és borssal.
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Adjuk hozzá a kockára vágott krémes tehén caciottát és az apróra vágott friss fűszernövényeket.
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Kenjünk ki egy tapadásmentes muffin formát vagy béleljük ki papír kapszlikkal.
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Öntsük a keveréket a formákba, 2/3-ig töltve. Ha szeretnénk, adjunk hozzá egy tojássárgáját.
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Süssük a sütőben 18-20 percig, amíg megemelkedik és aranybarna lesz.
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig. Szobahőmérsékleten is kiváló!
Eredet
Italia, Emilia Romagna
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 168,87 |
Szénhidrátok (g) | 0,64 |
amelyből cukrok (g) | 0,64 |
Zsír (g) | 12,62 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,57 |
Fehérje (g) | 13,19 |
Rostok (g) | 0,06 |
Akció | 0,28 |
- Fehérjék13,19g·50%
- Szénhidrátok0,64g·2%
- Zsírok12,62g·48%
- Rostok0,06g·0%