Tuduu
Mini tojás muffin krémes tehén caciottával és friss fűszernövényekkel

Mini tojás muffin krémes tehén caciottával és friss fűszernövényekkel

@vandelli-formaggi

Ellenállhatatlan előétel, brunch vagy sós reggeli: kis tojás muffinok, amelyeket krémes tehén caciotta gazdagít, amely tökéletesen olvad és selymes, nyúlós textúrát ad, a friss fűszernövények illatával párosítva. Ideális íz és puhaság kombináció minden falatban.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Nagy tojások6darab
  • Krémes tehén Caciotta
    Krémes tehén caciotta120g
  • Teljes tej60mL
  • Extra szűz olívaolaj10mL
  • Friss petrezselyem8g
  • Friss metélőhagyma6g
  • Finom só2g
  • Fekete borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Caciotta Mista Cremosa (TELJES FORMA KB. 0,9 KG)

    Caciotta Mista Cremosa (TELJES FORMA KB. 0,9 KG)

    1 termék
    17,60

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Verjük fel a tojásokat egy tálban tejjel, sóval és borssal.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a kockára vágott krémes tehén caciottát és az apróra vágott friss fűszernövényeket.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Kenjünk ki egy tapadásmentes muffin formát vagy béleljük ki papír kapszlikkal.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Öntsük a keveréket a formákba, 2/3-ig töltve. Ha szeretnénk, adjunk hozzá egy tojássárgáját.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Süssük a sütőben 18-20 percig, amíg megemelkedik és aranybarna lesz.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig. Szobahőmérsékleten is kiváló!

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)168,87
Szénhidrátok (g)0,64
amelyből cukrok (g)0,64
Zsír (g)12,62
amelyből telített zsírsavak (g)5,57
Fehérje (g)13,19
Rostok (g)0,06
Akció0,28
  • Fehérjék
    13,19g·50%
  • Szénhidrátok
    0,64g·2%
  • Zsírok
    12,62g·48%
  • Rostok
    0,06g·0%