Az olaj: A Moresca fajta, jellegzetes aromás egyensúlyával, dominál a családunk ősének és alapítójának, Don Ciccionak szentelt blendben. Zöld, sárgás árnyalatokkal. Közepes-intenzív gyümölcsös illat, világos articsóka és friss fű illatokkal, valamint enyhe mandula illattal. Határozottan füves, virágos zamatokkal, édes a kezdetén, kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzásba vitt csípősséggel. Eléggé folyékony. Párosítsd grillezett húsokkal, bruschettával és zöldségekkel. A termelőről: Ruta egy család. A tevékenység a hagyományra épül, apáról fiúra öröklődve, 1953 óta. Hagyomány az innováció és a helyi kultúra fejlődésének kutatása felé. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajmalmot vízimalmakkal és hidraulikus présekkel. Ma fia, Giorgio és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik, a hagyománnyal azonos szenvedéllyel folytatják a tevékenységet. Minden lépés a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával megvalósított gondos kézművesség eredménye. Az 50-es években alakult Castelluccióban (Szicíliában), az olívaolajat kis mennyiségben, hideg sajtolással, az olíva betakarítását követő első 6-8 órán belül állítják elő. Ez a módja a legmagasabb organoleptikus minőség elérésének, még akkor is, ha nagy mennyiségű terméket veszítünk. Az összegyűjtött és préselt olíva fajták: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla és Nocellara del Belice.
Szállítási költség Ft7780,50, ingyenes Ft19 509,90 értékhatártól
Az olaj: A Moresca fajta, jellegzetes aromás egyensúlyával, dominál a családunk ősének és alapítójának, Don Ciccionak szentelt blendben. Zöld, sárgás árnyalatokkal. Közepes-intenzív gyümölcsös illat, világos articsóka és friss fű illatokkal, valamint enyhe mandula illattal. Határozottan füves, virágos zamatokkal, édes a kezdetén, kellemes keserűséggel és jelentős, de nem túlzásba vitt csípősséggel. Eléggé folyékony. Párosítsd grillezett húsokkal, bruschettával és zöldségekkel. A termelőről: Ruta egy család. A tevékenység a hagyományra épül, apáról fiúra öröklődve, 1953 óta. Hagyomány az innováció és a helyi kultúra fejlődésének kutatása felé. Az alapító, Francesco Ruta (Don Ciccio) építette az első olajmalmot vízimalmakkal és hidraulikus présekkel. Ma fia, Giorgio és felesége, Anna Valeria, valamint gyermekeik, a hagyománnyal azonos szenvedéllyel folytatják a tevékenységet. Minden lépés a természet és a hagyományok tiszteletben tartásával megvalósított gondos kézművesség eredménye. Az 50-es években alakult Castelluccióban (Szicíliában), az olívaolajat kis mennyiségben, hideg sajtolással, az olíva betakarítását követő első 6-8 órán belül állítják elő. Ez a módja a legmagasabb organoleptikus minőség elérésének, még akkor is, ha nagy mennyiségű terméket veszítünk. Az összegyűjtött és préselt olíva fajták: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla és Nocellara del Belice.
