Brownie proteico

Name: Brownie proteico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Fagioli borlotti; 80 mL Albume/latte veg; 12 g Cacao in polvere; 10 g Farina di pistacchi; 15 g Farina di avena al caramello; q.b. Drops zero alla nocciutella; q.b. Lamponi; q.b. Granella di pistacchi; q.b. Burro di pistacchi

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Categoria: Dolci

Un delizioso brownie proteico, senza zuccheri, super cioccolatoso e facile da preparare!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Fagioli borlotti120g
Albume/latte veg80mL
Cacao in polvere12g
Farina di pistacchi10g
Farina di avena al caramello15g
Drops zero alla nocciutellaq.b.
Lamponiq.b.
Granella di pistacchiq.b.
Burro di pistacchiq.b.

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Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Sciacqua i fagioli sotto acqua fredda e tampona.
PASSO 2 DI 6
Frulla i fagioli con l'albume/latte, le farine, il cacao e il dolcificante.
PASSO 3 DI 6
Aggiungi i lamponi e la granella, quindi mescola bene.
PASSO 4 DI 6
Versa il composto in una terrina da forno.
PASSO 5 DI 6
Cuoci in friggitrice ad aria a 175° per 15-18 minuti (controlla con uno stecchino!).
PASSO 6 DI 6
Lascia intiepidire e guarnisci con burro di pistacchi e granella di pistacchi.

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Altre informazioni

Può essere conservato in frigo per un massimo di 3 giorni. Ottimo come spuntino post-allenamento!

Origine

Italia, Campania

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	147,7
Carboidrati (g)	18,4
di cui Zuccheri (g)	4,86
Grassi (g)	3,41
di cui Saturi (g)	0,56
Proteine (g)	8,73
Fibre (g)	6,49
Sale (g)	0,07

Proteine
8,73g·24%
Carboidrati
18,4g·50%
Grassi
3,41g·9%
Fibre
6,49g·18%