Tuduu
Carrot cake

Carrot cake

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Una torta di carote super morbida, con pochi ingredienti, senza zuccheri, senza olio, senza latte ma con tanto gusto. Perfetta per una colazione sana e gustosa.

Difficoltà: Facile
Cottura: 25 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Ricotta light50g
  • Uovo1unità
  • Carota grattugiata60g
  • Farina d’avena gusto Speculoos
    Farina d’avena gusto speculoos40g
  • Polvere lievitante1unità
  • Stevia in polvere (facoltativo)3g
  • Crema proteica Caramello Salato
    Crema proteica caramello salatoq.b.

Prodotti acquistabili

  • Farina di Avena Istantanea Aromatizzata 750g (Latte e Biscotti)

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    1 prodotto
    € 9,99
  • Crema proteica al Caramello Salato Senza Lattosio (200g)

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Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Unisci in una ciotola la ricotta light, l'uovo, la carota grattugiata, la farina d’avena gusto Speculoos, la polvere lievitante e la stevia in polvere (se desiderato).

  2. PASSO 2 DI 4

    Mischia il composto fino a ottenere un impasto omogeneo.

  3. PASSO 3 DI 4

    Versa l'impasto in uno stampo adatto e inforna per 25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

  4. PASSO 4 DI 4

    Una volta cotta, lascia raffreddare e farcisci con la crema proteica spalmabile gusto Caramello Salato.

Suggerimenti

  • Ciotola

  • Stampo per dolci

Informazioni generali

Altre informazioni

Ricetta ideale per chi cerca un dolce sano e leggero, perfetto per la colazione o uno spuntino.

Origine

Italia, Lombardia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)100,17
Carboidrati (g)9,9
di cui Zuccheri (g)1,98
Grassi (g)4,08
di cui Saturi (g)1,88
Proteine (g)6,2
Fibre (g)0,78
Sale (g)0,07
  • Proteine
    6,2g·30%
  • Carboidrati
    9,9g·47%
  • Grassi
    4,08g·19%
  • Fibre
    0,78g·4%