Mini cake alla marmellata

Name: Mini cake alla marmellata
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Farina di riso; 50 g Farina di quinoa; 100 g Latte di riso; 150 g Acqua naturale a temperatura ambiente; 40 g Olio di riso; 15 g Lievito per dolci; 15 g Cremor tartaro; 8 g Bicarbonato; 1 unità Confettura di albicocche senza zuccheri

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Categoria: Dolci

Una colazione super invitante e golosissima...le nostre mini cake alla marmellata fitporn!!!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di riso200g
Farina di quinoa50g
Latte di riso100g
Acqua naturale a temperatura ambiente150g
Olio di riso40g
Lievito per dolci15g
Cremor tartaro15g
Bicarbonato8g
Confettura di albicocche senza zuccheri1unità

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Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
In una coppa mescolare le polveri.
PASSO 2 DI 6
Unire le parti liquide e lavorare utilizzando un frustino senza lasciare grumi, ottenendo un risultato cremoso.
PASSO 3 DI 6
Prendere pirottini in silicone e versare a cucchiaiate: alla base 1 cucchiaio di impasto, aggiungere 1 cucchiaino colmo di marmellata e per finire 2 cucchiaini di altro impasto base per tortine in superficie.
PASSO 4 DI 6
Continuare in questa modalità fino al termine.
PASSO 5 DI 6
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180°C per 20-25 minuti, verificando con la prova stecchino.
PASSO 6 DI 6
Mettere un foglio di carta forno in superficie.

Suggerimenti

Pirottini in silicone
Frustino

Informazioni generali

Origine

Italia, Lombardia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	209,07
Carboidrati (g)	30,68
di cui Zuccheri (g)	2,64
Grassi (g)	8,05
di cui Saturi (g)	2,08
Proteine (g)	4,71
Fibre (g)	1,41
Sale (g)	0,29

Proteine
4,71g·11%
Carboidrati
30,68g·68%
Grassi
8,05g·18%
Fibre
1,41g·3%