Sbriciolatine pan di stelle

Name: Sbriciolatine pan di stelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 280 g Farina 00 (oppure 0-farro-mix senza glutine); 80 g Eritritolo; 20 g Cacao low-fat; 80 mL Olio di semi; 8 g Lievito per dolci; 2 unità Uova; q.b. Crema proteica per il ripieno

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Categoria: Dolci

Deliziose sbriciolatine al cioccolato senza latte e burro, ideali per colazione o merenda.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina 00 (oppure 0-farro-mix senza glutine)280g
Eritritolo80g
Cacao low-fat20g
Olio di semi80mL
Lievito per dolci8g
Uova2unità
Crema proteica per il ripienoq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 8
Mescolate le uova con l’eritritolo e versate l’olio.
PASSO 2 DI 8
Aggiungete i restanti ingredienti setacciati e formate un panetto.
PASSO 3 DI 8
Stendete il panetto e ricavate dei dischi.
PASSO 4 DI 8
Disponete i dischi in uno stampo per muffin oleato.
PASSO 5 DI 8
Versate la crema proteica al centro e richiudete con un altro disco.
PASSO 6 DI 8
Cuocete in forno a 170º per 20 minuti coprendo con carta alluminio.
PASSO 7 DI 8
Rimuovete la carta alluminio e cuocete per altri 10 minuti.
PASSO 8 DI 8
Lasciate raffreddare e servite.

Suggerimenti

Stampo per muffin
Carta alluminio

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.

Altre informazioni

I prodotti utilizzati sono di @fitporn con codice sconto CANDY.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	294,82
Carboidrati (g)	32,85
di cui Zuccheri (g)	3,04
Grassi (g)	15,02
di cui Saturi (g)	2,66
Proteine (g)	8,57
Fibre (g)	1,03
Sale (g)	0,19

Proteine
8,57g·15%
Carboidrati
32,85g·57%
Grassi
15,02g·26%
Fibre
1,03g·2%