Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Tartufini tiramisù
Deliziosi tartufini al gusto tiramisù, perfetti per una serata rilassante o un'occasione speciale.
Dolci
20 min
Facile
Italia
Lazio
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Savoiardi
150 g
Mascarpone
250 g
Zucchero a velo
30 g
Caffè espresso
45 g
Cacao zero zuccheri low fat 150g
q.b.
Preparazione
STEP 1 di 5
Frullare finemente i savoiardi in un mixer.STEP 2 di 5
Versare in una ciotola il mascarpone, lo zucchero a velo, il caffè raffreddato e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea e priva di grumi.STEP 3 di 5
Aggiungere i savoiardi tritati e mescolare prima con una spatola, poi con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.STEP 4 di 5
Formare delle palline della grandezza di una noce e rotolarle nel cacao amaro.STEP 5 di 5
Lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora. Gustare a piacere.Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.
Altre informazioni
Perfetti per accompagnare una serata davanti alla TV o come dolce per ospiti.