Torta rovesciata alle fragole

Name: Torta rovesciata alle fragole
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità Uovo; 65 g Zucchero; 50 g Olio di semi di girasole; 60 g Yogurt bianco; 25 mL Latte; 85 g Farina di riso; 8 g Lievito per dolci; q.b. Confettura di fragole senza zuccheri; q.b. Crema proteica al cioccolato; q.b. Fragole

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Categoria: Dolci

Gustosa e soffice. Provare per credere!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Uovo1unità
Zucchero65g
Olio di semi di girasole50g
Yogurt bianco60g
Latte25mL
Farina di riso85g
Lievito per dolci8g
Confettura di fragole senza zuccheriq.b.
Crema proteica al cioccolatoq.b.
Fragoleq.b.

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Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamare con una frusta elettrica.
PASSO 2 DI 6
Lavare e asciugare le fragole, poi tagliarle a metà.
PASSO 3 DI 6
Prendere una teglia da forno rivestita di carta forno, spolverizzare con zucchero semolato (anche di canna) e disporre le fragole sull'intera teglia.
PASSO 4 DI 6
Versare l'impasto e aggiungere qualche cucchiaio di confettura di fragole.
PASSO 5 DI 6
Cuocere in forno statico a 170 gradi per circa 25-30 minuti.
PASSO 6 DI 6
Una volta raffreddata, spolverizzare con zucchero a velo e aggiungere qualche cucchiaio di nocciutella per renderla ancora più golosa.

Suggerimenti

Frusta elettrica
Teglia da forno
Carta forno

Informazioni generali

Altre informazioni

Fitchef: @cucinatradolceesalato

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	306,53
Carboidrati (g)	36,36
di cui Zuccheri (g)	18,48
Grassi (g)	16,23
di cui Saturi (g)	2,94
Proteine (g)	5,96
Fibre (g)	0,22
Sale (g)	0,3

Proteine
5,96g·10%
Carboidrati
36,36g·62%
Grassi
16,23g·28%
Fibre
0,22g·0%