Cosa c’è di più buono di un waffle caldo con sopra una pallina di gelato al pistacchio?
Mescolare uova, farina e albume.
Inserire il composto in uno stampino per waffle.
Cuocere in padella antiaderente per 5/10 minuti.
Impiattare ed aggiungere gelato e crema proteica al pistacchio.
Servire immediatamente con crema proteica.
Italia
| Energia (kcal) | 167,55 |
| Carboidrati (g) | 24,84 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,2 |
| Grassi (g) | 3,83 |
| di cui Saturi (g) | 1,63 |
| Proteine (g) | 9,64 |
| Fibre (g) | 0,64 |
| Sale (g) | 0,33 |
