ピーナッツとチョコレート風味の柔らかくクリーミーなロール

オーブンを180°Cに予熱します。

ベースを準備します：卵白、オートミール粉、ベーキングパウダー、エリスリトールを混ぜて、均一な生地を作ります。

生地をクッキングシートを敷いた天板に均等に流し入れます。

180°Cで7分間焼きます。

ベースを約20分間冷やします。

クリームを準備します：ギリシャヨーグルトとチョコレート風味のピーナッツバター粉（約20-30g、ここでは25g）を混ぜます。もっと甘くしたい場合は、エリスリトールを2小さじ加えます（オプション）。

冷やしたベースの上にクリームを均等に広げます。

クッキングシートを使ってベースを巻き、ロールをクッキングシートで包みます。

30分間冷蔵庫で休ませます。

提供する前に無糖ココアを振りかけて、楽しみます。