塩味の朝食にぴったりの解決策?アボカドトーストとプチトマトとしいたけ!バランスの取れた、素早く作れる、エネルギー補給に最適な朝食です!
プチトマトを洗って半分に切り、フライパンにエクストラバージンオリーブオイルを少量と塩ひとつまみを入れて、約5分間炒めます。
しいたけ顆粒を加え、よく混ぜて強火で3分間炒めます。
その間にライ麦パンを取り、よく熱したノンスティックのフライパンかトースターで軽くトーストします。
パンをフライパンから取り出したら、目玉焼きまたはお好みの調理法で卵を焼きます。
アボカドクリームを作ります:アボカドを半分に切り、種を取り、スプーンを使って果肉を取り出し、ボウルに入れます。
オイル少々、塩、ライム半分の果汁を加え、よく混ぜます。
トーストを組み立てます:パンにたっぷりとアボカドクリームを塗り、しいたけ顆粒と一緒に炒めたプチトマトをのせ、その上に目玉焼きをのせます。
ウコン
ショウガ
Italia, Lombardia
エネルギー (kcal) | 185 |
炭水化物 (g) | 25.3 |
うち糖質(g) | 10.74 |
脂肪 (g) | 5.6 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.01 |
タンパク質 (g) | 7.85 |
食物繊維 (g) | 4.09 |
セール | 0.2 |