ボウルに2種類の小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。
全体を混ぜたら、ローズマリー、カレー、塩を加えます。
混ぜてから牛乳を入れます。
生地は少し扱いにくくなりますが、この時点で水を2回に分けて入れます。
全体をよく混ぜたら、最後に油を加えます。
これで完璧な状態の生地ができます。
生地をプラムケーキ型に流し込み、オーブンペーパーで覆います。
表面を平らにして、種を振りかけます。
180度に予熱したオーブンで約50〜60分間焼きます。
ラップで包んで2〜3日間保存でき、柔らかさが保たれます。
串刺しテストをして、よく焼けていることを確認してください。切る前に冷やしてください。豆粉が多く含まれているため、熱いうちは壊れやすくなります。
Italy
| エネルギー (kcal) | 231.34 |
| 炭水化物 (g) | 42.87 |
| うち糖質（g） | 3.67 |
| 脂肪 (g) | 3.76 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.9 |
| タンパク質 (g) | 8.99 |
| 食物繊維 (g) | 2.07 |
| セール | 2.84 |
