成分
分量
- 牛ひき肉
300g300g - 子牛ひき肉
200g200g - ソーセージ
150g150g - ビール
200mL200mL - パン粉
50g50g - 卵
1個1個 - パルメザンチーズ
30g30g - 刻んだパセリ適量
- 塩適量
- コショウ適量
- エクストラバージンオリーブオイル
30mL30mL
購入可能な商品
ドブレ (ボッティリア 33 cl)
1 商品1 商品 € 5.20
準備
- 5 中 1 ステップ
ボウルに牛ひき肉、子牛ひき肉、ソーセージをパン粉、卵、パルメザンチーズ、パセリ、塩、コショウと混ぜます。
- 5 中 2 ステップ
均一なサイズのミートボールを形成します。
- 5 中 3 ステップ
フライパンで油を熱し、ミートボールをすべての面で焼きます。
- 5 中 4 ステップ
フライパンにビールを注ぎ、中火で液体が減少し、クリーミーなソースができるまで煮ます。
- 5 中 5 ステップ
ビールソースを添えて、温かいミートボールを提供します。
おすすめ
フライパン
ボウル
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存します。
その他の情報
ビールのアルコールは調理中に蒸発するため、子供にも適しています。
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 239.46 |
炭水化物 (g) | 2.9 |
うち糖質(g) | 0.17 |
脂肪 (g) | 17.02 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.56 |
タンパク質 (g) | 16.71 |
食物繊維 (g) | 0.18 |
セール | 0.22 |
- タンパク質16.71g·45%
- 炭水化物2.9g·8%
- 脂肪17.02g·46%
- ファイバー0.18g·0%