ビールで煮込んだソーセージとジャガイモ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   ジャガイモの皮をむき、さいの目に切り、水で洗います。

2. 6 中 2 ステップ

   フライパンにオリーブオイルの半分を熱し、ローズマリーの枝、塩、コショウを加えてジャガイモを炒めます。

3. 6 中 3 ステップ

   別のフライパンに残りのオリーブオイルを熱し、ソーセージを丸ごと焼きます。

4. 6 中 4 ステップ

   ソーセージにビールの半分を加えてアルコールを飛ばします。

5. 6 中 5 ステップ

   ソーセージのフライパンにジャガイモを加え、残りのビールを注ぎます。

6. 6 中 6 ステップ

   中火で20分間、時々かき混ぜながら、ジャガイモが柔らかくなり、ソーセージがよく火が通るまで煮ます。

おすすめ

• フライパン

• ナイフ

• まな板

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)