モッツァレラチーズのオーブンパスタ

モッツァレラチーズを角切りにします。

塩を少し入れた鍋に水を沸かし、沸騰したらパスタを茹でます。

パスタが少しアルデンテの状態で湯切りし、大きなボウルに入れます。

パスタにベシャメルソース、パルミジャーノの半量すりおろし、モッツァレラの角切りを加え、よく混ぜます。

すべてを耐熱皿に入れ、均一に広げます。

表面に残りのパルミジャーノをまんべんなく振りかけます。

予熱した180〜200度のコンベクションオーブンで約25〜30分焼きます。

オーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。