ペストと新鮮なマグロのパスタ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   パスタ用の水を沸かします。

2. 7 中 2 ステップ

   バジル、アーモンド、ニンニク、ペコリーノ・ロマーノ、エクストラバージンオリーブオイルをミキサーで混ぜてペストを作ります。

3. 7 中 3 ステップ

   パスタを茹で、マグロを角切りにします。

4. 7 中 4 ステップ

   フライパンでマグロをレモンの皮、唐辛子、オイルと一緒に炒めます。

5. 7 中 5 ステップ

   ペスト、パスタの茹で汁をお玉1杯、炒めたマグロを加えます。

6. 7 中 6 ステップ

   パスタを水切りし、ペストとマグロと一緒にフライパンで炒めます。

7. 7 中 7 ステップ

   仕上げに生のオイルを少しかけてパスタを提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)