ボウルにすべての材料を合わせる：無脂肪ギリシャヨーグルト、低炭水化物プロテインクリームジャンドゥイア、脱脂ココア、アガベシロップ。
泡立て器を使ってよく混ぜ、均一でクリーミーな混合物を作る。
混合物をグラスまたはカップに注ぐ。
ムースを固めるために冷蔵庫で1時間置く。
固まったら、上に無糖ココアとアプリコット（または好みの果物）で飾る。
ボウル
泡立て器
グラスまたはカップ
冷蔵庫
密閉容器に入れて冷蔵庫で24～48時間保存。
栄養価（100gあたり）：143 kcal - タンパク質：12.6 g - 炭水化物：7.4 g - 脂肪：6.3 g。特徴：低GI、低炭水化物、プロテイン、無添加の砂糖。
Italy, Toscana
| エネルギー (kcal) | 187.06 |
| 炭水化物 (g) | 14.12 |
| うち糖質（g） | 13.54 |
| 脂肪 (g) | 11.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.91 |
| タンパク質 (g) | 6.32 |
| 食物繊維 (g) | 0.64 |
| セール | 0.08 |
