ノヴェッラメのフリッタティーネ

Name: ノヴェッラメのフリッタティーネ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G アンチョビ; 適量 オリーブオイル; 1かけ バター; 6 新鮮な卵; 50 G ペコリーノチーズのすりおろし; 50 G パルメザンチーズのすりおろし

@tuduu

カテゴリ: 前菜

ノヴェッラメのフリッタティーネは、イタリア料理の典型的な美味しい前菜です。アンチョビ、新鮮な卵、チーズで作られ、黄金色になるまで揚げられます。外はカリカリで中は柔らかく、熱いうちに楽しむのに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

アンチョビ500G
オリーブオイル適量
バター1かけ
新鮮な卵6
ペコリーノチーズのすりおろし50G
パルメザンチーズのすりおろし50G

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

6 中 1 ステップ
骨を取ったアンチョビを洗って乾かす
6 中 2 ステップ
たっぷりのオリーブオイルとバター1かけをフライパンで熱する
6 中 3 ステップ
別のボウルで卵を2種類のすりおろしたチーズと混ぜる
6 中 4 ステップ
ノヴェッラメと一緒に混ぜる
6 中 5 ステップ
スプーンで生地を取り、弱火で揚げる
6 中 6 ステップ
できたフリッタティーネを取り出し、熱いうちに食べる

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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エネルギー (kcal)	152.02
炭水化物 (g)	0.85
うち糖質（g）	0.85
脂肪 (g)	9.16
飽和脂肪酸 (g)	4.75
タンパク質 (g)	16.61
セール	0.23

タンパク質
16.61g·62%
炭水化物
0.85g·3%
脂肪
9.16g·34%
ファイバー
0g·0%