トラーパニの典型的なパスタソース (130 g)

西シチリア特有のこのペストは、夏の香りを含んでいます。生のトマト、トーストして塩をしたアーモンド、バジルなどの香り高いハーブ、少量のニンニク、そしてもちろんエクストラバージンオリーブオイルが、良いトラーパニペストの基本要素です。しかし、私たちは独自の方法で、アーモンドクリームと少しのミントを加えて、まろやかでバランスの取れた風味を実現しました。トマト (63%)*; エクストラバージンオリーブオイル*; トーストして塩をしたアーモンド* (5.9%); トマトペースト*; ニンニク*; バジル*; アーモンドクリーム (1.7%)*; ミント (1%)*; レモンジュース*; 塩。(*有機農業から生産) 含まれる可能性があります: ピスタチオ 涼しく乾燥した場所に保管してください; 開封後は冷蔵庫で0°Cから+4°Cの間で数日以内に保存してください。栄養価 100gあたり: エネルギー 1032 kJ/250 kcal; 脂肪 24.9 g; そのうち飽和脂肪 3.2 g; 炭水化物 3.5 g; そのうち糖類 2.6 g; 食物繊維 1.6 g; タンパク質 2.3 g; 塩 0.8 g。