名称: タウラシ DOCG リゼルヴァ 品種: 100% アリアニコ 名前: アリアニコ アルコール: 15° サイズ: 0.75L 生産地域: サンタンジェロ・アッレ・エスカ（AV）、カンパニア、イタリア 説明: ワインの製造は伝統的な方法で行われ、手作業で遅摘みしたブドウを収穫し、自然の涼しい環境で2週間以上、温度を管理しながらマセレーションします。スラヴォニアのオーク樽で550リットルと750リットルの樽で24ヶ月以上熟成され、その後ボトルで少なくとも12ヶ月熟成します。色はルビーでガーネットのニュアンスを持っています。香りでは花の香りや熟した果実の香り、ベリーの香りが感じられます。口に含むと、タンニンがあり、シルキーで包み込むような口当たりがアリアニコの特性を最大限に引き出します。タウラシは、ワインの名前の由来となっている村に位置するアリアニコブドウのブドウ園から純粋に得られています。肉のパスタやリゾット、赤身の肉、ロースト、グリル、煮込み料理、熟成したチーズとの相性が良いとされています。推奨温度: 18-20° C。
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名称: タウラシ DOCG リゼルヴァ 品種: 100% アリアニコ 名前: アリアニコ アルコール: 15° サイズ: 0.75L 生産地域: サンタンジェロ・アッレ・エスカ（AV）、カンパニア、イタリア 説明: ワインの製造は伝統的な方法で行われ、手作業で遅摘みしたブドウを収穫し、自然の涼しい環境で2週間以上、温度を管理しながらマセレーションします。スラヴォニアのオーク樽で550リットルと750リットルの樽で24ヶ月以上熟成され、その後ボトルで少なくとも12ヶ月熟成します。色はルビーでガーネットのニュアンスを持っています。香りでは花の香りや熟した果実の香り、ベリーの香りが感じられます。口に含むと、タンニンがあり、シルキーで包み込むような口当たりがアリアニコの特性を最大限に引き出します。タウラシは、ワインの名前の由来となっている村に位置するアリアニコブドウのブドウ園から純粋に得られています。肉のパスタやリゾット、赤身の肉、ロースト、グリル、煮込み料理、熟成したチーズとの相性が良いとされています。推奨温度: 18-20° C。
