
名称:ロエロ・アルネイス DOCG 品種:100%アルネイス 名称:ペタリ アルコール:13° 容量:0.75L 産地:カナーレ(CN)、ピエモンテ、イタリア 説明:伝統的な方法でワイン醸造が行われ、手摘みでブドウが収穫され、その後、茎を取り除き柔らかく圧搾、温度が16°Cで酸素なしで選ばれた酵母で20〜25日間ステンレス槽で発酵します。 月に一度のバトナージュで6〜7ヶ月間ステンレスで熟成されます。 色は淡い黄です。 香りは強く、桃のノートがあります。 口に含むとさっぱりしてフルーティーです。 おすすめのペアリングは前菜、フレッシュチーズ、鶏肉、魚料理です。 推奨温度:12-14° C。
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名称:ロエロ・アルネイス DOCG 品種:100%アルネイス 名称:ペタリ アルコール:13° 容量:0.75L 産地:カナーレ(CN)、ピエモンテ、イタリア 説明:伝統的な方法でワイン醸造が行われ、手摘みでブドウが収穫され、その後、茎を取り除き柔らかく圧搾、温度が16°Cで酸素なしで選ばれた酵母で20〜25日間ステンレス槽で発酵します。 月に一度のバトナージュで6〜7ヶ月間ステンレスで熟成されます。 色は淡い黄です。 香りは強く、桃のノートがあります。 口に含むとさっぱりしてフルーティーです。 おすすめのペアリングは前菜、フレッシュチーズ、鶏肉、魚料理です。 推奨温度:12-14° C。
