Neoburodi no kokubuta rarudo to peperonchīno

ネーブロディの黒豚ラルド 350g ペペロンチーノ ネーブロディの黒豚のラルドは、最高品質の製品で、豚の最良の脂肪層を選別し、伝統に従って加工された artisanale です。柔らかい食感と濃厚で香り高い味が特徴で、すべての料理にその風味を引き立てる能力を持っています。 グルメなレシピにもシンプルな使用にも完璧で、シチリアの本物の風味を探し求める人に最適な、万能で求められる食材です。 主な特徴 ネーブロディの黒豚の高級脂肪のプレミアムセレクション 伝統的な熟成肉の特徴的な濃厚で香り高い味 柔らかく滑らかな食感、調理および生食にも最適 グルメ料理と伝統的な料理に完璧 シチリアの手作り加工 手作り加工 ラルドは、その品質と風味を保つために管理されたプロセスに従って生産されます： 塩漬け：シチリアの黒豚の選別された脂肪から得られ、自ずと低ナトリウムであるこの肉は、正しい保存とバランスの取れた風味を保証するために、トラーパニの海塩で強化されます。 カット：塩漬けが完了した後、ラルドは手作業でクラシックな長方形の形に加工され、エッジは整えられ、表面は均一に仕上げられます。 保存：製品は真空包装され、消費まで新鮮さ、香り、感官特性を保持します。 使用方法 ラルドは以下に最適です：前菜やリゾットを豊かにし、肉類やメインディッシュを引き立て、生のままで暖かいパンやブルスケットに盛り付けることができ、風味の高いグルメに使用されます。