ブルーギンズはラ・カゼリア・カルペネドの作品で、アントニオ・カルペネドの活動50周年を記念しています。これは、チーズとカクテルを組み合わせるという独自のアイデアから生まれました。それは、トレヴィーゾの本物の愛好家のための素晴らしいジン、ロビー・マルトン・ジンとのコラボレーションによって実現しました。このジンは海外でも非常に評価されています。ブルーギンズは、カルペネド家が2年間続けた研究と革新の過程の産物であり、熟成と試食の試みを経て生まれました。そして、牛乳から作られた魅力的なブルーチーズが、世界で最も愛されるスピリッツの一つと完璧に調和しています。ブルーギンズという名前は、現代性と味の革新を目指す製品の象徴です。ブルーギンズ：チーズとジンの出会い。ブルーギンズはジンで熟成された牛乳製のブルーチーズであり、ジンとチーズの組み合わせは、感覚的かつ美食的に完璧な二項関係であるだけでなく、文化、歴史、情熱の融合をも表しています。これは楽しさと美しさへの欲望を語ります。ブルーギンズは、平凡を愛さず、テーブルと人生で冒険をしたい人々に捧げられています。