これはパスチャライズされた全乳で作られ、20〜30日間熟成されたチーズです。乾燥塩に置かれ、外皮が固まり、生地が柔らかくなります。白またはわずかに薄い黄色です。その後、食用ワックスで表面に塗装し、すべての香りの特性を保ちます。
税込価格
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不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
含む ラクトース
不適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
含む 着色料
含む 保存料
含む 酸化防止剤と酸味料
含む 増粘剤、安定剤、乳化剤
含む 酸味料と固結防止剤
含む 調味料
含む その他の添加物
含む 甘味料
未認証 ハラール
未認証 コーシャ
未認証 オーガニック
未認証 添加糖
未認証 パーム油
未認証 水素添加脂肪
未認証 酵母
未認証 抗生物質
認証済み イタリア製
