長時間発酵の自家製フレッシュパン 1kg

このパンは、モリーゼ州カンポバッソ県のチェルチェピッコラ村の伝統的なパンです。 高品質の材料、清らかな湧き水、山の空気、粗挽きのセミインテグラーレ粉、24時間以上の長時間発酵、昔ながらの低温で長時間焼く古いオーブンでの焼成：これらの特徴のおかげで、この製品の新鮮さは1週間持続します。