Dorumitīko Afināto Aira Birra Doppio Maruto Intero

ラ カセリア カルペネドのドロミティコ アフィナート アッラ ビッラ ドッピオ マルトは、友情と才能の歴史を持っています。1997年の夏のことでした。ドロミティでのハイキング中、アンティーオ・カルペネドは偶然に興味深いマスター ブリュワーに出会います。彼は情熱を持って、彼にとってほとんど未知の世界であるビールの世界に引き込まれます。情熱を持って作られたビールで、地元の製品である大麦や山の水と結びついています。自然のリズムに合わせて作られた製品で、正しい瞬間を待つ人の忍耐で作られています。ここでアンティーオは自分自身を見つけ、このドロミティックなビールの味をチーズに移すことを決心します。ドロミティコ: 注意と情熱を持って熟成され、偶然の出会いの中でユニークなビールで変身し、創造性のひらめきが生まれました。パスチャライズド ミルクで作られ、少なくとも50日間熟成された青カビチーズです。酪農と麦芽の味が感じられ、青カビからもたらされる心地よい魅力があります。