
レスィニアの牧草地のフローラは、ヨーロッパで最も優れたものの一つとされており、それはガルダ湖の近くにあるからです。この地域のアルペジオチーズは特に香り高く、黄色いです。マルガ・ノヴェッツァは、これらの山や牧草地の間にある農場の夏の牛乳だけで製造されます。4か月から12か月熟成されます。風味はしっかりとしており、甘く、塩味があり、干し果物の素晴らしい感覚とアーモンドミルクのフィニッシュがあります。非常にクリーミーな口当たりです。
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レスィニアの牧草地のフローラは、ヨーロッパで最も優れたものの一つとされており、それはガルダ湖の近くにあるからです。この地域のアルペジオチーズは特に香り高く、黄色いです。マルガ・ノヴェッツァは、これらの山や牧草地の間にある農場の夏の牛乳だけで製造されます。4か月から12か月熟成されます。風味はしっかりとしており、甘く、塩味があり、干し果物の素晴らしい感覚とアーモンドミルクのフィニッシュがあります。非常にクリーミーな口当たりです。