モエジン・ディ・フレゴーナは、カンシリョ地域のヴェネトの前アルプスのチーズで、全脂牛乳を使用しており、加熱凝固を伴う半熟タイプで、セミハードです。円筒形で、セミハードの皮は滑らかで薄く、均一で弾力性があります。自然の生地はわずかに淡黄色で、切ると柔らかくしっかりしていますが、目はほとんどないか、まったくありません。香りは心地よく、味わいは甘くて繊細です。モエジン（ヴェネト方言で「柔らかい」を意味する）は、ヴェネトの土地の味と特性を驚異的に表現しています。
税込価格
モエジン・ディ・フレゴーナは、カンシリョ地域のヴェネトの前アルプスのチーズで、全脂牛乳を使用しており、加熱凝固を伴う半熟タイプで、セミハードです。円筒形で、セミハードの皮は滑らかで薄く、均一で弾力性があります。自然の生地はわずかに淡黄色で、切ると柔らかくしっかりしていますが、目はほとんどないか、まったくありません。香りは心地よく、味わいは甘くて繊細です。モエジン（ヴェネト方言で「柔らかい」を意味する）は、ヴェネトの土地の味と特性を驚異的に表現しています。
