Milk Coopのペコリーノ・バーニョレセ・スカモシアート・アッレ・ノーチは、味と栄養素の真の賛歌です。まず、乳から始まりましょう。このくるみ入りペコリーノチーズが作られるための乳は、バーニョレセ種の羊のもので、マルヴィッツァとも知られています。この商品の純粋さは、まさにこの羊たちに関係しています！理由は？マルヴィッツァの羊は、野生で育てられ、イタリアの草地の小道で自然が彼らに提供するものを食べています。そしてくるみは？それもまた、イタリアの栽培から来ています。実際、Milk Coopの最も重要な優先事項は、Km 0です。文字通りの意味で！くるみの繊細な風味とその有益な特性のおかげで、チーズはさらに特別になります。タンパク質、カルシウム、多価不飽和脂肪、抗酸化物質のさらなる追加が、くるみ入りスカモシアートペコリーノに健康に良い多くの栄養素を与えます。また、単に健康だけでなく、味覚の喜びでもあるのです！約3ヶ月熟成されたこのくるみ入りスカモシアートペコリーノは、柔らかく、軽い穴あきがあり、くるみのカリカリ感が対照的です。
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Milk Coopのペコリーノ・バーニョレセ・スカモシアート・アッレ・ノーチは、味と栄養素の真の賛歌です。まず、乳から始まりましょう。このくるみ入りペコリーノチーズが作られるための乳は、バーニョレセ種の羊のもので、マルヴィッツァとも知られています。この商品の純粋さは、まさにこの羊たちに関係しています！理由は？マルヴィッツァの羊は、野生で育てられ、イタリアの草地の小道で自然が彼らに提供するものを食べています。そしてくるみは？それもまた、イタリアの栽培から来ています。実際、Milk Coopの最も重要な優先事項は、Km 0です。文字通りの意味で！くるみの繊細な風味とその有益な特性のおかげで、チーズはさらに特別になります。タンパク質、カルシウム、多価不飽和脂肪、抗酸化物質のさらなる追加が、くるみ入りスカモシアートペコリーノに健康に良い多くの栄養素を与えます。また、単に健康だけでなく、味覚の喜びでもあるのです！約3ヶ月熟成されたこのくるみ入りスカモシアートペコリーノは、柔らかく、軽い穴あきがあり、くるみのカリカリ感が対照的です。
