
ラルドは、イタリア料理の重要な料理であり、栄養が豊富で風味があり、長い料理の伝統の一部です。誕生時は貧しい料理でしたが、豚肉のスカネッロを加えることで、このバリエーションは高貴なものとなり、伝統的なラルドに比べてより多くの栄養素、ビタミン、必須脂肪酸を持っています。必要から生まれた製品です。実際、ラルドは、素朴な起源を持ち、農民が肉を長期間保存する必要があるために生まれました。高価な方法を使用することなく。
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ラルドは、イタリア料理の重要な料理であり、栄養が豊富で風味があり、長い料理の伝統の一部です。誕生時は貧しい料理でしたが、豚肉のスカネッロを加えることで、このバリエーションは高貴なものとなり、伝統的なラルドに比べてより多くの栄養素、ビタミン、必須脂肪酸を持っています。必要から生まれた製品です。実際、ラルドは、素朴な起源を持ち、農民が肉を長期間保存する必要があるために生まれました。高価な方法を使用することなく。