
Quadro Carni e Salumiのピエモンテ州の豚肉ソーセージは、シェフや最高のピエモンテ州の肉屋から非常に評判が高く、人気のあるソーセージです。ピエモンテ州のソーセージは、豚の赤肉に脂肪(パンチェッタ)を混ぜ、中小の粒で挽き、塩とスパイスで味付けしています。天然の羊の腸に包まれています。肉はイタリアで生まれ育てられたグラン・スイーノ・パダーノ種の豚から来ており、体重は144-176kgで、パルマのハム協会とサン・ダニエーレのハム協会によって認証された養豚場から供給されています。この特別な品種は、優れたタンパク質とビタミンが豊富で、脂肪とコレステロールが少なく、バランスの取れた食事の原則に従っています。このソーセージの製造には、選ばれた豚の切れ端が使用されています。
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Quadro Carni e Salumiのピエモンテ州の豚肉ソーセージは、シェフや最高のピエモンテ州の肉屋から非常に評判が高く、人気のあるソーセージです。ピエモンテ州のソーセージは、豚の赤肉に脂肪(パンチェッタ)を混ぜ、中小の粒で挽き、塩とスパイスで味付けしています。天然の羊の腸に包まれています。肉はイタリアで生まれ育てられたグラン・スイーノ・パダーノ種の豚から来ており、体重は144-176kgで、パルマのハム協会とサン・ダニエーレのハム協会によって認証された養豚場から供給されています。この特別な品種は、優れたタンパク質とビタミンが豊富で、脂肪とコレステロールが少なく、バランスの取れた食事の原則に従っています。このソーセージの製造には、選ばれた豚の切れ端が使用されています。