サラーメ ノストラーノ インテーロ 700g

Salumificio Freoni Danziのサラーメ ノストラーノは、国産純粋豚肉を使用した熟成製品で、天然の腸詰めに手作業で紐を結んでいます。 これは典型的なヴェネト地方の脂肪分の少ないニンニク不使用のサラミで、とても美味しいです。このサラミを作るために、イタリア産の高品質な豚肉のみを使用し、Freoni Danzi家に伝わる古いレシピに従って手作業で加工しています。 60～90日の熟成期間を経て、非常に純粋で優れた品質の製品が完成します。