
植物性レンネットを使用したヤギのゲンツィアーナホール
地元の牧草地のヤギ乳のみを使用して作られた生乳チーズです。四角い形をしており、2〜3ヶ月熟成されます。典型的なヤギの強い香りと美しい甘さ、そして繊細な植物の風味があります。
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説明
地元の牧草地のヤギ乳のみを使用して作られた生乳チーズです。四角い形をしており、2〜3ヶ月熟成されます。典型的なヤギの強い香りと美しい甘さ、そして繊細な植物の風味があります。
成分
ヤギの低温殺菌乳、植物性レンネット、乳酸菌、塩。食べられない外皮。アレルゲン: 乳 ;
含まれる可能性があるもの: 乳