説明
地元のヤギの乳を使用して作られたチーズです。外皮はクリーム色で、内部はしっかりとして柔らかいです。風味豊かで香りがあり、わずかにヤギ特有の香りと酸味があります。15日から40日間熟成されます。
成分
ヤギの低温殺菌乳、植物性レンネット、乳酸菌、塩
アレルゲン: 乳;
含まれる可能性があります: 乳
栄養分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さを含む可能性があるため、常にユーザーに正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。info@tuduu.it
ライフスタイル
ベジタリアン - 不適切
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 適した
ラクトースフリー - 不適切
ペスカタリアン - 不適切
ニッケルなし - 適した
不耐性とアレルギー
甲殻類 - 適した
卵 - 適した
魚 - 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 不適切
ナッツ - 適した
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 適した
ナス科 - 適した
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 適した
添加物
着色料 - 情報なし
保存料 - 情報なし
酸化防止剤と酸味料 - 情報なし
増粘剤,安定剤,乳化剤 - 情報なし
酸味料と固結防止剤 - 情報なし
うま味調味料 - 情報なし
添加物 - 情報なし
甘味料 - 情報なし
認証
ハラール - 情報なし
コーシャ - 情報なし
オーガニック - 情報なし
砂糖不使用 - 情報なし
パーム油不使用 - 情報なし
水素添加脂肪不使用 - 情報なし
酵母なし - 情報なし
抗生物質なし - 情報なし
イタリア製 - 証明書